Comptabiliser facture en dollar

Je suis auto entrepreneur en France, avec des clients américains. Je facture en dollar et me fait payer sur un compte sur place (en USD donc). A priori je n'ai pas forcément envie de systématiquement ramener ces payements vers un compte français - j'ai des comptes d'investissement aux US donc c'est plus facile de les garder là. J'ai compris que je dois comptabiliser ces factures dans mon CA en € au taux de change lors de l'encaissement... même si les payements sont fait en USD (et ne sont pas convertis en € dans l'année)? Dans ce cas quel taux de change utiliser - celui de la BCE?

Merci d'avance...

Cordialement
NG