Intuition IT Solutions Ltd.

Mission freelance Expert Métier Agroalimentaire (Conception de Processus)

Rennes (35)

Intuition IT Solutions Ltd.

Conception

Le poste

Freelance
Dès que possible
12 mois
5 à 10 ans d’expérience
Télétravail partiel
Rennes, Bretagne
Publiée le 09/10/2025

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L’Expert Métier Agroalimentaire est responsable de la conception, l’optimisation et la formalisation des processus industriels liés à la production alimentaire.
Il agit comme référent technique et fonctionnel entre les équipes de production, de R&D, d’ingénierie et de qualité, afin d’assurer la performance, la conformité et la durabilité des procédés.

⚙️ Responsabilités clés

  • Analyser et modéliser les processus de fabrication (de la réception des matières premières à l’expédition des produits finis).

  • Concevoir ou améliorer les procédés industriels en intégrant les contraintes de qualité, sécurité, hygiène, traçabilité, et environnement.

  • Collaborer avec les ingénieurs procédés et automaticiens pour la mise en œuvre technique des solutions.

  • Rédiger les spécifications fonctionnelles et accompagner les projets de conception d’usine ou de lignes de production.

  • Mettre en place des indicateurs de performance (rendement, OEE, consommation énergétique, pertes, etc.).

  • Assurer une veille technologique et réglementaire sur les procédés agroalimentaires.

  • Former et accompagner les équipes opérationnelles sur les nouveaux processus ou outils.

Profil recherché

Compétences requises

Techniques :

  • Maîtrise des procédés de transformation agroalimentaire (liquides, solides, thermiques, fermentation, etc.)

  • Connaissance des normes qualité & sécurité (IFS, BRC, ISO 22000, HACCP)

  • Compétences en modélisation de processus (BPMN, Value Stream Mapping, Lean Manufacturing)

  • Connaissance des outils de conception industrielle (AutoCAD, SolidWorks, ou logiciels de simulation de flux)

Transverses :

  • Capacité d’analyse systémique et de résolution de problèmes complexes

  • Communication claire entre les équipes métiers, ingénierie et direction

  • Orientation performance, qualité, et amélioration continue

  • Sens pratique et compréhension des contraintes de production

Profil recherché

  • Diplôme d’ingénieur en Agroalimentaire, Génie des Procédés, Génie Industriel ou équivalent.

  • 5 à 10 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire (production, procédés, ingénierie, R&D ou amélioration continue).

  • Expérience dans des environnements multi-sites ou projets de conception d’usines est un plus.

  • Anglais professionnel souhaité.

Environnement de travail

Exemples d’intitulés voisins

  • Ingénieur procédés agroalimentaires

  • Responsable industrialisation / méthodes

  • Expert process et performance industrielle

  • Consultant en conception d’usines agroalimenta

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< 20 salariés
Cabinet de recrutement / placement
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